Pesto selber machen – schnell und einfach!

Wir lieben Nudeln. NATÜRLICH haben wir sämtliche Soßen durchgetestet und diese für sehr, sehr lecker befunden!

Ihr braucht:

Einen Topf Basilikum, 200ml Öl, eine Packung Pinienkerne, 100g Parmesan und zwei Knoblauch Zehen.

Erst schreddert ihr den Parmesan, dann kommt der Knoblauch dazu. Dann die Pinienkerne, dann der Basilikum und am Ende das Öl.

Klingt einfach?! Ist es auch! Natürlich könnt ihr noch mit Salz und Pfeffer nachwürzen, wie ihr mögt. Mein Mann liebt Chili darin - einfach nach Belieben ergänzen!

Wenn ihr nun die Sauce abfüllt, macht noch einen Schwenk Öl pbendrauf, dann bleibt es lange ansehnlich und lecker.

Guten Appetit!